Obitelj Černeka naslijedila je kulturu proizvodnje od svojih predaka, te ima dugogodišnju tradiciju uzgoja maslina na području Sovinjaka kod Buzeta.
Maslinici se uzgajaju na terasastim terenima lapora i pješčenjaka na 210-290 metara nadmorske visine na najsjevernijim kontinentalnim točkama poluotoka sjeverne Istre u kojima one uspijevaju.
Preradu maslina vršimo naprednom tehnologijom u vlastitoj uljari “Torkop”. Plodovi se beru početkom listopada i prerađuju u istom danu hladnim postupkom. Time domaće maslinovo ulje otvara put priznanjima na najvišoj razini. Masline se uzgajaju na tradicionalan način bez tretiranja.
Kušaona Obitelji Černeka uređena u autohtonom istarskom stilu u kamenu i drvu.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Černeka godinama je nagrađivano zlatnim odličjima na domaćim i stranim izložbama.
Istarska bjelica, Istarska črnica, Leccino, Blended , Premium pack
